|
Start
|
Szanowni Państwo!
Zapraszamy do korzystania z nowej, trzeciej już wersji naszej strony, którą prowadzimy od 2004 roku, pomagając wszystkim amatorom domowego pieczenia chleba, nowicjuszom i tym, którzy zdobyli już doświadczenie i mają ambicje tworzenia nowych wypieków według własnych oryginalnych receptur. Służą temu zarówno „Porady Mistrza Andrzeja” jak i wymiana doświadczeń na naszym forum. Będziemy kontynuować problematykę pieczenia w automatach i napiszemy jak piec w domowych piekarnikach, zarówno gazowych jak i elektrycznych. Zajmiemy się pieczeniem na zakwasie. Internauci znajdą na naszej stronie informacje o mąkach i dodatkach piekarskich. Oczywiście nadal będziemy reklamować nasze mieszanki. Pokażemy z czego i jak je robimy, gdzie je sprzedajemy. Postaramy się zamieszczać różne aktualne informacje dotyczące pieczenia chleba i zdrowej żywności. Linki do podobnych stron, przedruki ciekawych publikacji z zakresu interesującej nas problematyki.
Serdecznie zapraszamy!
· A K T U A L N O Ś C I · A K T U A L N O Ś C I · A K T U A L N O Ś C I ·
Już w sklepach Mąki Kujawskie – nowa linia mąk, z których będą mogli Państwo przygotowywać wspaniałe dania, bogate w potrzebne organizmowi składniki odżywcze, piec smaczne, zdrowe ciasta i pieczywo, przygotować zakwas do produkcji prawdziwego, żytniego chleba lub sporządzić domowy żurek.
Nasze mąki nie zawierają żadnych chemicznych dodatków, konserwantów i tzw. „ulepszaczy”!
-- o --
Zobacz ciekawe informacje o dodatkach do mieszanek oraz nietypowych roślinach w kuchni.
-- o --
Wypróbuj receptury nadesłane w lipcu!
Czerwcowym laureatem naszego konkursu CHLEB MIESIĄCA został
„Chleb Góralski z żurawiną” autorstwa Bożenki16.
-- o --
Dla Pań, Panów i młodzieży, którym sprawia przyjemność pieczenie chleba z mieszanek „chleb polski”, wspólnie z blogiem www.dancia.bloog.pl ogłaszamy II edycję konkursu „Chleb Miesiąca”.
Zaletą naszych mieszanek jest możliwość pieczenia na ich bazie własnych niepowtarzalnych kompozycji poprzez dodawanie różnych płynów a także ziół, jarzyn, owoców, orzechów, ziaren, masła, miodu itp. Uczestnictwo w konkursie polega na skomponowaniu oryginalnej receptury i upieczeniu smacznego chleba. Będzie to jednak zadanie trudniejsze niż w konkursie z 2005 roku, bo chleb ma być upieczony na wyhodowanym osobiście zakwasie. O tym, że jest to możliwe świadczą receptury Dany.
Zgłoszenia do konkursu na dany miesiąc przyjmowane będą do 20. Oczekujemy na dokładny opis na bazie jakiej mieszanki „chleb polski” powstał zgłoszony do konkursu chleb i na czym polegały modyfikacje. Oprócz podania receptury cenne będą także uwagi na temat przygotowania składników, przebiegu pieczenia, walorów smakowych itd. Do zgłoszenia powinno być dołączone wykonane aparatem cyfrowym zdjęcie chleba, obok którego stałaby torebka właściwej mieszanki. Chleb powinien być przekrojony, aby widać było jak wygląda środek, zdjęcie powinno mieć wielkość najwyżej 800 x 600 pixeli, najlepiej w formacie JPG.
Do wygrania są elektryczne patelnie, grille i sokowirówki. Specjalnie dla klientów sklepu Eko-market uczestniczących w konkursie również forma i kamień do pieczenia!
Zgłoszenia według podanego tutaj wzoru, opisy i zdjęcia prosimy przesyłać na adres mailowy: konkurs@chlebpolski.pl najpóźniej do 20-go każdego miesiąca.
Nasze nagrody:
Nasze mieszanki można kupić w całym kraju w sklepach:
Zobacz mapę ze sklepami, w których są nasze mieszanki!
Dystrybucją mieszanek zajmują się również:
|
|
|
|
